Safra de cana-de-açúcar 2020/21: perspectivas e mercado
Safra Cana-de-açúcar 2020/21: Confira a estimativa de produção, preços e mais!
Por: Rayssa dos Santos
Por: Rayssa Fernanda dos Santos
O Brasil é o maior produtor de cana-de-açúcar, apresentando grande importância para o agronegócio.
Contudo, segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a estimativa para produção para safra 2020/21 deverá ser um pouco mais baixa que da safra 2019/20!
Quer saber mais sobre as perspectivas da cana-de-açúcar para este ano?
Acompanhe a seguir informações gerais sobre a safra 2020/21 no Brasil, além de preços e muito mais, confira!
Cana-de-açúcar: Perspectivas Gerais
Realizando um balanço da safra 2019/20, observamos que a produção nacional de cana-de-açúcar foi de 642,7 milhões de toneladas, 3,6% a mais que em 2018.
Essa maior produtividade está ligada principalmente às condições climáticas favoráveis.
Já as perspectivas para a próxima safra apontam uma leve redução.
De acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), nesse primeiro levantamento a estimativa para produção de 2020/21 é de 630,71 milhões de toneladas, um decrescimo de 1,9% em relação à safra passada.
A região centro-sul se mantém como a maior produtora de cana-de-açúcar, representando quase 92% da produção nacional colhida na safra 2020/21.
O estado de São Paulo, se destaca entre os maiores produtores do país e sua produção está estimada em 79.296 kg/ha, uma leve redução em relação ao ano passado.
Colheita de cana-de-açúcar
(Fonte: Guilber Hidaka/Ed. Globo)
Apesar das ótimas expectativas para a cultura neste ano na pré-safra, o cenário se alterou nos últimos meses com as oscilações de mercado e pandemia do coronavírus.
Por isso fique atento e tome decisões estratégicas.
E claro, não deixe de acompanhar o mercado nacional e internacional, você pode acessar o site do Centro de Estudos Avançados de Economia da Esalq.
Pois o cenário econômico tende a se manter instável, o que irá refletir no preço pago a você produtor.
Separamos algumas informações sobre o preço da tonelada de cana-de-açúcar para você, confira!
Preço da tonelada de cana-de-açúcar
A safra 2020/21 está sendo marcada por instabilidade, por isso é essencial acompanhar como anda o mercado e os preços de venda, para tomar as melhores decisões e obter maior rentabilidade.
O valor da tonelada de cana-de-açúcar é estipulado em função do ATR (Açúcar Total Recuperável).
Na prática, devemos multiplicar a qualidade da matéria prima (determinada no laboratório da usina), pelo pelo preço do ATR e assim iremos obter o valor pago por tonelada de cana-de-açúcar.
Abaixo separamos para você um Fluxograma da formação do preço da cana-de-açúcar pelo sistema Consecana/SP, indicando os diversos setores que influenciam na formação do preço final da tonelada da cultura.
Fluxograma da formação do preço da cana-de-açúcar pelo sistema Consecana/SP
Em projeção realizada pelo Pecege em janeiro de 2020, o valor médio de ATR para a safra 2020/21 era de R$ 0,7196/Kg, valor esse bem acima ao praticado na safra passada, indicando boas perspectivas para o setor.
Contudo, de acordo com o último o relatório da Consecana para o Estado de São Paulo
os preços pagos aos produtores pelo ATR nos meses de abril e maio fecharam com preços de R$/Kg ATR 0,7005 e 0,6934.
Essa oscilação se deve aos preços dos subprodutos também estarem instáveis, devido a pandemia do Covid-19.
Em maio de 2020, em projeção realizada pelo Pecege, o preço médio de R$/Kg ATR possuía tendência de queda, impulsionado pela desvalorização do real, com uma média de 0,6256 R$/Kg ATR.
Já no segundo semestre de 2020, as perspectivas de preço médio de R$/Kg ATR melhoram com média de 0,69. Confira:
Projeção do preço ART para safra 2020/21: Julho 2020
Como o açúcar e o etanol influenciam os preços do ATR
Os valores de ATR, se fundamentam nos preços de açúcar e etanol tanto no mercado interno quanto externo.
Deste modo, as oscilações dos preços do etanol e do açúcar são repassados diretamente para o preço da tonelada da cana-de-açúcar, refletindo na rentabilidade dos produtores de cana.
O preço do etanol vem em baixa desde o início do ano, reflexo do isolamento social que reduziu a circulação de pessoas e consequentemente o consumo interno de etanol no país.
Os preços de biocombustíveis em geral foram afetados, principalmente pela desvalorização internacionais do petróleo, que prejudicam a gasolina e o etanol.
O setor prevê uma redução de 13,9% na produção de etanol oriundo de cana-de-açúcar, produzindo menos para minimizar os prejuízos no setor.
Ainda, buscando reduzir o impactos e suavizar os efeitos da redução de demanda de algumas indústrias por açúcar no mercado interno.
Existe a previsão de aumento na produção de açúcar em 18,5%, focando em vendas para o mercado externo, para suprir um vácuo no mercado, resultados por exemplo de problemas de produção na Tailândia.
Assim o setor sucroenergético, busca a estabilidade do setor em meio a crise econômica.
Por isso, nossa dica a você produtor é que fique atento ao melhor momento para colheita e vendas.
Buscando sempre melhores preços da tonelada de cana-de-açúcar, para conseguir cobrir seus custos médios de produção e obter lucratividade.
Conclusão
A produção da safra de cana-de-açúcar 2021 apresenta um cenário incerto, com muitas instabilidades de mercado.
Nossa dica é que realize sempre um planejamento e esteja preparado para lidar com situações adversas no setor.
Antes da tomada de qualquer decisão, trace estratégias para alcançar melhor rentabilidade em sua lavoura e não esqueça de estar atento ao mercado externo e interno.
Espero que com essas dicas você consiga realizar uma boa venda nesta safra de cana-de-açúcar.
Você costuma acompanhar as perspectivas? Qual sua opinião sobre a safra de cana-de-açúcar 2020/2021? Deixei seu comentário abaixo!
